Azu totoriuose yra sotus ir skanus patiekalas. Jį galima virti lėtoje viryklėje - tada virimo procesas taip pat bus labai paprastas!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - jautiena - 500 gramų;
- - bulvė - 6 gabaliukai;
- - du svogūnai;
- - trys marinuoti agurkai;
- - vienas pomidoras, viena morka;
- - dvi skiltelės česnako;
- - agurkų marinatas ar vanduo - 200 mililitrų;
- - pomidorų pasta - 2 šaukštai;
- - ghi ar augalinis aliejus, druska, prieskoniai.
Naudojimo instrukcija
1
Mėsą nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais. Bulves supjaustykite kubeliais. Kauliukai ir morkos su svogūnais, pomidorais ir agurkais. Susmulkinkite česnaką.
2
Įdėkite jautieną į daugialypio dubenėlio dubenį, įpilkite aliejaus, sumaišykite. Uždarykite dangtį, pasirinkite programą „Kepimas / kepimas“, virkite dvidešimt minučių, kartais maišydami.
3
Atidarykite dangtį, sudėkite morkas ir svogūną, sumaišykite. Uždarykite dangtį, pasirinkite tą pačią programą, virkite dešimt minučių, maišydami.
4
Įpilkite pomidorų ir agurkų, sumaišykite, vėl uždarykite dangtį, vėl virkite dešimt minučių.
5
Dabar įpilkite česnako, bulvių, sūrymo, pomidorų vandens, druskos ir prieskonių pagal skonį. Uždarykite dangtį, pasirinkite programą "Gesinimas", vieną valandą virkite pagrindus totoriuose. Nepaprastas apetitas!