Neįprasta pica su švelnia vištiena ir ananasais padės jaustis Havajuose. Pica turi įdomų sodrų skonį, kuriame derinamas pomidorų rūgštingumas, ananasų saldumas, sūdytas sūris ir neutrali vištiena. Pabandykite virti - tai labai skanu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Testas:
- -2 puodeliai kvietinių miltų,
- -160 ml vandens,
- -0, 5 šaukštelių druskos,
- -1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus
- -7 gramų sausų mielių,
- -3 šaukštai augalinio aliejaus.
- Įdarui:
- -400 gramų vištienos,
- -80 gramų kieto sūrio,
- -80 gramų mocarelos,
- -0, 5 puodelio pomidorų padažo,
- -1 ananasas.
Naudojimo instrukcija
1
Ant sauso stalo supilkite miltus, druską, cukrų ir mieles, išmaišykite.
Iš miltų mes gaminame šulinį, į kurį supilame šildomą vandenį su augaliniu aliejumi. Mes pradedame minkyti tešlą.
2
Apvyniokite paruoštą tešlą, kuri neliptų prie rankų, į servetėlę ar rankšluostį, palikite šiltai pusantros valandos.
3
Kol tešla bus tinkama, mes įdarysime.
Virkite vištieną pasūdytame vandenyje, supjaustykite mažais gabalėliais.
Ananasai supjaustyti savavališkais kubeliais.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
4
Tešlą dedame ant stalo, iškočiojame ir perkeliame ant kepimo skardos, išteptos aliejumi.
5
Pomidorų padažą paskirstome ant picos ruošinio.
Ant pomidorų padažo uždėkite mocarelos.
Įdėkite vištieną ant mocarelos.
Ant vištienos sudėkite paruoštus ananasų griežinėlius.
Pabarstykite ananasus tarkuotu sūriu.
Mes dedame picą į orkaitę, kepame 25 minutes ir patiekiame.