Logo lit.foodlobers.com
Maisto produktai

Kaip nustatyti egzotinių vaisių brandą ir kokia jų nauda

Kaip nustatyti egzotinių vaisių brandą ir kokia jų nauda
Kaip nustatyti egzotinių vaisių brandą ir kokia jų nauda

Video: The War on Drugs Is a Failure 2024, Liepa

Video: The War on Drugs Is a Failure 2024, Liepa
Anonim

Daugelis vaisių iš tolimųjų tropikų, pavyzdžiui, bananai, kokosai, kiviai ir ananasai, jau seniai įtraukti į mūsų racioną. Ir kai kurie yra daug mažiau populiarūs, nors jie turi puikų skonį ir didelę naudą kūnui.

Image

Pasirinkite savo receptą

Feijoa yra sočios žalios spalvos vaisius, kurio dydis ir forma yra panašūs į vištienos kiaušinį. Naudojant šį vaisių galima tinkamai išvengti skydliaukės ligų, nes feijoje yra didelis kiekis jodo.

Norėdami nustatyti vaisiaus prinokimą, paprašykite pardavėjo supjaustyti vieną vaisių. Subrendusioje feijoje želė pavidalo minkštimas yra visiškai skaidrus.

Pasifloros vaisiai yra šiek tiek didesni už citriną ir gali būti geltonos, violetinės arba žalios žievelės. Šio vaisiaus sultys turi tonizuojantį poveikį, o minkštimas pagerina žarnyno veiklą ir turi silpną vidurius.

Prinokę pasiflorų vaisiai yra raukšlėti, dideli ir sunkūs, o minkštimas, nepaisant odos spalvos, turi geltonai oranžinę spalvą.

Avokadas savo forma primena kriaušę, turi tankią žievelę nuo žalios iki tamsiai rudos spalvos. Vaisiai yra tinkami dietai, juose gausu augalinių riebalų, vitaminų, mineralų ir baltymų.

Rinkdamiesi avokadą, šiek tiek paspauskite vaisius, jei minkštimas spaudžiamas, tai reiškia, kad jie prinokę. Atkreipkite dėmesį į žievelę - ji turėtų būti švari, be pažeidimų ir tamsių dėmių.

Mangas yra ovalios formos vaisius, kurio ilgis svyruoja nuo 10 iki 20 cm, jo ​​žievelės spalva gali būti nuo šviesiai žalios iki raudonos. Mango minkštime yra didelis kiekis beta karotino.

Prinokusio mango žievelė tampa šiek tiek balkšva, o minkštimas įgauna ryškiai geltoną spalvą. Paspaudus, prinokę vaisiai šiek tiek praleidžiami.

Redaktoriaus Pasirinkimas