Iš žuvies galite paruošti daugybę skirtingų patiekalų, pavyzdžiui, labai skanus yra grietinės pollock. Receptas yra labai paprastas ir nereikalaujantis jokių specialių žinių ar patirties. Be kita ko, pollokas yra ypač naudingas - jame yra daug vitaminų (A, PP, C, B ir kt.), Polinesočiųjų riebiųjų rūgščių, didelis kiekis lengvai virškinamų baltymų, taip pat makro- ir mikroelementų, reikalingų žmogaus organizmui.
Pasirinkite savo receptą
Ingredientai virimo pollock grietinėje
Taigi, norint paruošti pollock grietinėje, jums reikės šių ingredientų:
- pollock (geriausia filė) - 1 kilogramas;
- morkos (mažo dydžio) - 3 gabalėliai;
- svogūnai - 1 gabalas;
- grietinė (15 - 20% riebumo) - 200-300 gramų;
- augalinis aliejus - 2-3 šaukštai;
- druska, pipirai ir pagardai - pagal skonį;
- miltai - 3-4 šaukštai (nebūtina).