Edelweiss salotos turi subtilų skonį. Jei dar neišbandėte šios salotos, būtinai pasinaudokite pateiktu receptu. Salotos paprastos, greitos, bet skanios.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Salotoms:
- -1 vištienos filė,
- -150 gramų kepalo,
- -3 pomidorai
- - pusė paprikos,
- -2 agurkai
- -1 svogūnas,
- -3 šaukštai. šaukštai konservuotų kukurūzų
- -3 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus.
- Degalų papildymui:
- -3 šaukštai. šaukštus alyvuogių aliejaus,
- -1 valgomasis šaukštas. šaukštas vyno acto
- -1 šaukštelis garstyčių,
- česnako skiltelė
- truputis druskos
- - šiek tiek maltų juodųjų pipirų.
Naudojimo instrukcija
1
Mano filė, druska ir pipirai pagal skonį. Jei norite, galite pagardinti mėgstamais prieskoniais. Filė palikite penkioms minutėms.
2
Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, ant kurio penkias minutes kepame filė iš abiejų pusių. Paruoštą filė atidėkite į šalį, leiskite šiek tiek atvėsti.
3
Mes ruošiame krekerius salotoms.
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Baltą duoną supjaustykite mažais kubeliais, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, pagardinkite dviem šaukštais alyvuogių aliejaus. Krekerius perkeliame ant kepimo skardos, dedame į orkaitę 10 minučių. Maišykite kotletukus kas dvi minutes.
4
Pomidorus nuplaukite, nusausinkite servetėlėmis ir supjaustykite griežinėliais.
Agurką supjaustykite plonais ketvirčiais.
Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais.
Papriką supjaustykite mažais griežinėliais.
Susmulkintas daržoves sumaišykite su kukurūzais.
5
Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais arba griežinėliais.
6
Nedideliame puodelyje mes sujungiame produktus, skirtus padažui, sumaišome ir dubenyje dubenyje supilame daržoves.
7
Į pagardintas plokšteles dedame pagardintas daržoves, ant kurių dedame filė, pabarstome krekeriais ir, jei norima, tarkuotu sūriu.