Artėja naujojo 2019 metų pradžia. Kiti metai bus skirti geltonai molinei kiaulienai. Norint sėkmingai susitvarkyti finansinius reikalus, reikia teisingai sutikti Naujųjų metų šventę. Ką patiekti prie stalo švenčiant Kiaulės metus? Kaip jie gali nustebinti? Puff salotos "Švelnumas" yra labiausiai tinkamos įtikti savo svečiams.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Sudedamosios dalys
- Vištienos filė - 200 g;
- Grybai (pievagrybiai) iš konservantų - 150 g;
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
- Kietasis sūris - 80 g;
- Majonezas - 150 g;
- Svogūnai - 25 g;
- Petražolės ar krapai - 5 g;
Naudojimo instrukcija
1
Patiekale yra tokių ingredientų kaip vištiena, grybai, kiaušiniai, sūris. Patiekalas susideda iš dviejų sluoksnių, kurie su jo deriniu pradžiugins gero maisto mėgėjus. Naujiesiems 2019 metams mėsos patiekalai bus labai populiarūs.
Mes išmatuojame reikiamą kiekį salotų produktų. Mano petražolės, krapai, vištienai uždėti ant ugnies puodą vandens. Vištienos filė įmeskite į verdantį vandenį, virkite 15 minučių. Po to, kai jis bus paruoštas, ištraukite jį, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Kietai virti vištienos kiaušiniai. Norėdami tai padaryti, užpildykite juos vandeniu, nustatykite virti ant viryklės.
2
Kai vanduo užvirs, nustatykite laikmatį 10 minučių. Pasibaigus laikui, į keptuvę su kiaušiniais supilkite verdantį vandenį ir supilkite šaltą vandenį. Kiaušiniai atvėsę, juos išvalome, trynius atskiriame nuo baltymų. Į supjaustytą vištienos filė supilkite trynius, sutrintus per trintuvą. Į salotas įpilkite 2 šaukštus. šaukštai majonezo. Kruopščiai sumaišykite visą mišinį. Sūdome, padalijame į dvi dalis. Kiaušinių baltymus trina rupia tarka. Grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Sumaišykite grybus, voveres kartu.
3
Gautą mišinį sumaišykite, padalinkite į pusę. Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais. Jei jis skonis kartaus, tuomet jį reikia iš anksto užpildyti šaltu vandeniu. Sūrį sutrinkite smulkia tarka. Į salotų dubenį sudėkite pusę pirmojo mišinio. Labai gražiai suspauskite ją šakute.
4
Ant viršaus dedame baltymų, grybų sluoksnį. Kitas, ant viršutinio sluoksnio, sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus. Vėlgi gulėkite ant viršutinio salotų sluoksnio vištienos, trynių, majonezo. Įdėkite likusius grybus, voveres. Viską reikia šiek tiek sutvarkyti šakute. Tešlą paskirstykite majonezu.
5
Ištraukite salotų formą, pabarstykite sūriu ant viršaus. Salotos sluoksnių pavidalu, pridedant vištienos, kiaušinių, sūrio, papuoškite petražolėmis, krapais, padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
6
Gavome skanų vaizdą svečiams, artimiesiems torto pavidalu. Sluoksninės salotos "Švelnumas", skirtos metų šventei. Kiaulės yra paruoštos.
Mėgaukitės!