Lėtos viryklės labai palengvina gyvenimą ir taupo laiką ruošiant tam tikrus patiekalus. Stebuklingos keptuvės pagalba galite virti sriubą, pasigaminti pyragėlį, iškepti pyragą ar troškinti daržoves. Multikokkeriai skiriasi galia, gatavo patiekalo tūriu ir funkcijų skaičiumi.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Standartiniuose daugialypiuose kompiuteriuose yra apie 6 veikimo režimus. Kai kuriuose modeliuose jų skaičius siekia 10. Populiariausi yra režimai „grikiai“, „pieno košė“, „pilafas“, „troškinys“, „kepimas“, „garinimas“ ir „atšilimas“. Norėdami paruošti garnyrą, pavyzdžiui, iš grikių, ryžių, soros, perlinių miežių, tinka grikių rėžimas. Grūdai išlieka sveiki, o garnyras tampa minkštas ir trupinis. Šiuo režimu vazonėlis išgarina vandenį, kuris yra įmirkytas kruopomis, po kurio įjungiamas „šildymo“ režimas. Virimo laikas pilaf režimu yra 40 minučių. Norėdami pakeisti grūdų minkštumą ir purumą, galite įpilti arba sumažinti vandens kiekį.
2
„Pilaf“ režimas yra optimalus kepant bulves, makaronus, ruošiant įvairius ryžių patiekalus, įskaitant „Pilaf“ ir įdarytus kopūstus. Režimas veikia panašiu principu kaip ir grikiai, tačiau esant aukštai temperatūrai. Be to, „kepkite“ funkcija įjungiama paskutiniame gaminimo etape. Virimo laikas - 60 minučių. Jei multikookeris neturi „pilaf“ režimo, tačiau jums vis tiek reikia gaminti patiekalą, galite naudoti grikių režimą arba pradėti gaminti maistą „kepimo“ režimu, o tada patiekalą galite paruošti „troškinimo“ režimu.
3
„Pieno košės“ režimas idealiai tinka virti absoliučiai visų rūšių grūdus. Jame vienodai skanūs yra avižiniai dribsniai, grikiai ir ryžių košė. Virti košę lėtoje viryklėje yra labai paprasta. Į dubenį įkeliamas reikiamas kiekis grūdų ir pieno, po kurio įjungiamas delsos laikmatis ir paspaudžiamas mygtukas „pradėti“. Ryte iki nustatyto laiko bus paruošta šviežia skani košė. Daugelis namų šeimininkių į javus prideda razinų, džiovintų abrikosų, slyvų ir kitų ingredientų. Patiekalų „pieno košė“ paruošimo būdas yra beveik visiškai automatizuotas. Jei gamindami košę ant viryklės pirmiausia turite išvirti pieną su grūdais ir palaukti, neišeidami iš virtuvės, kai košė bus virta ant silpnos ugnies, daugialypėje terpėje prietaisas padarys viską savarankiškai: užvirkite pieną, o paskui lėtai virkite grūdus, kol jie išvirs.
4
„Troškinio“ režimu virtas beveik bet koks patiekalas. Tai gali būti sriubos, barščiai, grūdai, makaronai. Sėkmingiausios yra barščių ir kopūstų sriubos. Be to, troškinimo būdas idealiai tinka patiekalams, kurie ilgai gaminami. Savo funkcionalumu jis yra panašus į nuolatinį kepimą orkaitėje žemoje temperatūroje. Patiekalas tikrai skanus ir naminis. Minimali kepimo trukmė yra 60 minučių.
5
„Kepimo“ režimu ruošiami bandelės, įvairūs pyragai, vištiena kepama skiltelėmis arba visa. Be to, tai leidžia kepti pirmuosius patiekalus, kepti omletus, lietinius, kepti mėsą, žuvį. Virimo laikas - nuo 20 iki 60 minučių.
6
Garinimas yra geriausias dietos laikytojų pasirinkimas. Šiuo režimu dažniausiai ruošiami mažai kaloringi patiekalai, tokie kaip koldūnai, manti, troškinta žuvis, daržovės, mėsa.