Česnakinė duona yra populiari tarp daugelio. Jo paruošimo receptų yra daugybė, kiekvienas pasirenka sau patogesnį. Norėdami nustebinti svečius neįprastu skoniu, virimui galite naudoti keptą česnaką, o ne įprastą šviežią.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 120 g sviesto;
- - 3 galvos česnako;
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- - prancūziškas bagetas;
- - 2 šaukštai kapotų petražolių;
- - 100 g tarkuoto parmezano;
- - žiupsnelis druskos.
Naudojimo instrukcija
1
Įkaitinkite orkaitę iki 160C. Iš kiekvienos česnako galvos nupjauname viršutinę dalį, kad visos gvazdikėliai būtų matomi.
2
Česnaką perkeliame ant folijos, apšlakstome alyvuogių aliejumi, apvyniojame ir kepame 50 minučių.
3
Mes padaliname gatavą ir atvėsintą česnaką į gvazdikėlius, sumalkite peiliu. Smulkiai supjaustykite petražoles, sumaišykite su aliejumi, česnaku ir tarkuotu parmezanu, druska.
4
Duoną supjaustome gabalėliais, sutepame česnako aliejumi ir kelioms minutėms pašauname į orkaitę (200C), kad ji pasidarytų ruda ir taptų traški. Skanus užkandis yra paruoštas!
