Pica gali būti su įvairiausiais padažais, bet, be abejo, ji yra skani bet kokia forma! Šiame straipsnyje kalbėsiu apie tai, kaip per 10 minučių keptuvėje iškepti mėgstamą patiekalą!
Pasirinkite savo receptą
Taigi, turbūt pasiūlysiu populiariausią ir lengviausią picą! Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.,
- Miltai - 9 šaukštai. l.,
- Grietinė - 4 šaukštai. l.,
- Majonezas - 3 šaukštai. l.,
- Pomidorai - 2 vnt.,
- Kietasis sūris - 150 gr.,
- Dešra - 150 gr.,
- Svogūnai - 1 vnt.,
- Kečupas - 4 šaukštai. l
Virimas:
- Pradėkime nuo svarbiausio dalyko - tešlos gaminimo mūsų picai. Dubenyje muškite kiaušinius, majonezą ir grietinę (druskos negalima dėti, nes majonezas jau sūdomas).
- Palaipsniui įpilkite miltų, nuolat maišydami. Taigi, tešla yra paruošta! Nebijokite, kad jis pasirodė skystas, taip ir turėtų būti.
- Sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi ir supilkite į ją tešlą. Ant viršaus sutepkite tešlą kečupu, tolygiai paskirstydami ją visoje keptuvėje.
- Mes išvalome ir supjaustome svogūną per pusę žiedais. Ant jų pabarstykite tešlą.
- Mes supjaustėme dešrą kubeliais ir taip pat įmaišome į tešlą ant svogūnų sluoksnio.
- Ant dešros viršaus dėkite supjaustytus pomidorus. Gautą picą sutarkuokite pipirais ir druska.
- Pabarstykite picą tarkuotu sūriu. Mes dedame ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies.
- Kai sūris ištirps, picą galima nukelti nuo ugnies ir patiekti!
Kaip matai, pica pasirodė labai graži ir skani. Picą galite gaminti naudodami kitus papildomus ingredientus. Pavyzdžiui, grybai, ananasai, cukinijos, baklažanai, alyvuogės ir kt.