Šiais laikais mažai žmonių gali nustebinti salotomis; receptai yra visur jūroje. Bet vargu ar sutikote tokį salotų pyragą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Sūdyti krekeriai 250 g;
- Konservuoto saurio (rožinės lašišos) bankas 1 vnt;
- Žalias svogūnas - 1 krūva;
- Kietas sūris 150 g;
- Virtas kiaušinis 4 vnt;
- Česnako 1 gvazdikėlis;
- Majonezas
Naudojimo instrukcija
1
Mes gaminame žuvies įdarą. Minkykite konservuotą žuvį šakute kartu su sultimis iš skardinės, sudėkite svogūnus ir majonezą.
Sūrio įdaras. Trys sūriai ant trintuvės, įpilkite sutrintą česnako skiltelę ir majonezą.
Kiaušinių sluoksnis. Atskirkite 2 virtus trynius (apibarstyti). Trys likę kiaušiniai ant trintuvės, sujungti su majonezu.
2
Ant didelio patiekalo paskleiskite salotas sluoksniais. Apatinis sluoksnis yra krekeriai (9 vnt.).
2 sluoksnis - kiaušinių įdaras;
3 sluoksnių - krekeriai;
4 sluoksnis - žuvies įdaras;
5 sluoksnių - krekeriai;
6 sluoksnis - sūrio įdaras;
7 sluoksnis - krekeriai.
Tada viršutinį krekerių sluoksnį sutepkite majonezu ir pabarstykite tryniais, tarkuotais ant smulkios trintuvės.
3
Papuoškite salotų viršų, kaip norite.
Šilumoje jis turėtų stovėti mažiausiai 2 valandas, po to 1 valandą šaltyje. Geriausia salotas palikti šaldytuve nakčiai. Taigi krekerių sluoksniai yra kiek įmanoma prisotinti.
Supjaustykite kaip pyragą
Atkreipkite dėmesį
Jei konservuotose žuvyse yra daug skysčių, įpilkite tik dalį jo, kad žuvies įdaras nebūtų skystas.
Naudingi patarimai
Vietoj žaliųjų svogūnų galima naudoti marinuotą actą ir cukrų.