Pieno produktai teisingai laikomi tikru sveikatos šaltiniu ir turėtų būti privaloma dienos raciono dalis. Tuo pačiu metu dietologai ilgą laiką ginčijosi dėl tam tikrų pieno produktų vartojimo vakarienei ir prieš miegą pranašumų. Pavyzdžiui, lygindami pieno ir kefyro naudą, daugelis klaidingai teikia pirmenybę pienui, neatsižvelgdami į pagrindinius kefyro pranašumus.
Pasirinkite savo receptą
Pieno produktai teisingai laikomi tikru sveikatos šaltiniu ir turėtų būti privaloma dienos raciono dalis. Tuo pačiu metu dietologai ilgą laiką ginčijosi dėl tam tikrų pieno produktų vartojimo vakarienei ir prieš miegą pranašumų. Pavyzdžiui, lygindami pieno ir kefyro naudą, daugelis klaidingai teikia pirmenybę pienui, neatsižvelgdami į pagrindinius kefyro pranašumus.
Pienas yra geros sveikatos sinonimas
Pagrindinis kalcio ir fosforo šaltinis, be abejo, yra pienas. Galime pasakyti, kad šio sudėtingo produkto paslaptis slypi jo subalansuotuose komponentuose. Nuo pirmųjų gyvenimo dienų pienas yra pagrindinis produktas, užtikrinantis viso kūno augimą ir tinkamą mitybą.
Be to, šviežias pienas yra vitaminų, baltymų, amino rūgščių ir riebalų sandėlis, taip pat pagrindinis katalizatorius, padedantis kovoti su peršalimu. Natūralus pienas mažina kenksmingą toksinių medžiagų poveikį ir turi gerą baktericidinę savybę.
Verta paminėti, kad natūralus pienas yra naudingas ir tuo, kad jis mažina kraujo spaudimą, suteikia raminančio poveikio ir pagerina odos spalvą.
Nepaisant visų pranašumų, pienas taip pat turi tam tikrų trūkumų, pavyzdžiui, jis blogai pasisavinamas suaugusio žmogaus kūno ir gali sukelti žarnyno šlakus. Be to, dažnai nustatomas individualus pieno produktų sukeliamas netoleravimas.
Štai kodėl dietologai rekomenduoja pieną vartoti anksti ryte arba naktį. Gerdami pieną prieš miegą, tokiu būdu užtikrinsite, kad nėra blogų svajonių, ir protas užpildo jus ramybės jausmu.
Remiantis tuo, kas išdėstyta, neįmanoma vienareikšmiškai teigti, kad pienas nėra naudingas, tačiau, kita vertus, naudingiau gerti pieną vaikams ir paaugliams. Su amžiumi žmogaus organizmas nustoja gaminti specialų fermentą, skirtą skaidyti pieno baltymus.