Turkų pilaf yra pilaf. Pilav dažnai naudojamas kaip garnyras Turkijoje, netgi galima sakyti, kad jis yra pagrindinis. Jis pasirodo labai patenkintas, lengvas ir skanus.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 stiklinė ryžių
- - virintas vanduo
- - 6 šaukštai. l vermišeliai
- - druska pagal skonį
- - sviestas
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia sviestą supilkite į keptuvę ir ištirpinkite, tada kepkite makaronus iki aukso rudos spalvos.
2
Į šaltu vandeniu įpilkite gerai nuplautų ryžių. Išmaišykite ir pakepkite 3–5 minutes, vis pamaišant.
3
Virdulį užvirkite, kai jis užvirs, užpildykite ryžius vandeniu, kad jie uždengtų, bet neperpilkite. Virinama iki verdančio vandens, druska pagal skonį.
4
Išmaišykite išvirtus ryžius ir pažiūrėkite, kad nebeliktų drėgmės. Jei ryžiai kieti, užpilkite šiek tiek vandens, bet neperpilkite.
5
Ryžius tolygiai paskirstykite visoje keptuvėje ir uždenkite folija bei dangčiu ant viršaus. Palikite 10 minučių.
Patiekite karštą.
Atkreipkite dėmesį
Pilavo paruošimas užtrunka 50 minučių laisvo laiko.