Pilnas yra skanus britiškas desertas. Yra daugybė desertų rūšių. Paruoškite braškių sultis su maskarponiu - ji pradžiugins jus gaiviu ir subtiliu skoniu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 4-5 porcijoms:
- - braškės - 300 gramų;
- - Maskarponės sūris - 250 gramų;
- - riebi grietinėlė - 150 mililitrų;
- - sausainių sausainiai - 3 gabalėliai;
- - tamsiai rudas cukrus - 3 šaukštai;
- - baltas romas - 1 šaukštas.
Naudojimo instrukcija
1
Atidėkite porą braškių papuošimui, likusią dalį sutrinkite šakute į bulvių košę. Supilkite cukrų su pašildytu romu (galima pakeisti degtine), maišykite, kol ištirps.
2
Plakite grietinėlę iki minkštos viršūnės, supilkite ištirpintą cukrų, plakdami mišinį.
3
Maskarponę išplakite šaukštu kambario temperatūroje, sumaišykite su plakta grietinėle. Kreminę masę paskleiskite dubenyje. Ant viršaus uždėkite braškių tyrę. Sumaišykite jį spiraliniu judesiu su apatiniu sluoksniu, naudodami lazdelę. Valykite penkiolika minučių šaldytuve.
4
Braškių sultis gaukite su mascarpone, apibarstykite trupininiais sausainiais, papuoškite braškėmis ir mėtų lapeliu. Patiekite nedelsdami.