Virimo procesas labai jaudina, ypač mėgstantiems. Kaip ir kiekviename versle, čia yra ir bėdų. Yra ir tokių, kurie sukelia bėdų. Daugybė jų motinų ir močiučių gavo brangių patarimų, kurie supaprastina maisto gaminimą virtuvėje. Apsvarstykite tokius triukus išsamiau.
Pasirinkite savo receptą
1. Daugelis susiduria su problema, kai išmatuojate kažką lipnaus matavimo induose, o tada jis lieka ant sienų. Tiesa, tai labai nemalonu! Bet yra sprendimas, tiesiog sutepkite matavimo prietaisą augaliniu aliejumi.
2. Taip atsitinka, kad kepant kiaušinius, į jį patenka lukšto gabalas, kurį labai sunku gauti. O pagavęs jis bėga nuo šaukšto ar kito daikto. Triukas yra tas, kad lengviau suspausti į dubenį arba prispausti prie keptuvės dugno ir patraukti per indų šoną.
3. Kaip virėjas gali išsiversti be česnako, nes jis yra labai naudingas ir paklausus gaminant maistą. Bet tai taip pat labai lipnu ir nepatogu. Viskas, ko reikia, yra nupjauti stuburą taip, kad gvazdikėliai atskirtų, 10 minučių pamirkyti vandenyje ir tada nuvalyti peiliu arba numušti į indą, uždengtą kitais indais.
4. Granatas labai sunku išvalyti, tačiau joms pjaustyti gali būti naudojamas specialus metodas. Nupjaukite viršutinę dalį, kad galėtumėte pamatyti dryželius. Iškirpkite išilgai šių venų, apverskite granatą ir šaukštu bakstelėkite ant viršaus. Ir visi grūdai išsilieja patys.
5. Kas gali būti blogiau už suteptą orkaitę? To galima išvengti, jei kepsite ingredientus folijoje ar kepimo popieriuje, juos taip pat galima išdėstyti keliais sluoksniais ant orkaitės dugno.
6. Kam nepatinka valgyti keptos žuvies! Bet kai jis virti, žuvies kvapas labai atitraukia. To galite išvengti, actas akimirksniu pašalina žuvies kvapą iš bet kokio paviršiaus, nesvarbu, ar tai būtų peiliai, ar lentos, ir stalas.
7. Daugeliui svogūnų pjaustymas tampa tikru iššūkiu. Bet kad neskambėtų, tiesiog sudėkite nuluptus svogūnus į vandens dubenį ir retkarčiais sudrėkinkite peilį.
8. Dauguma žmonių susidūrė su krevečių valymo nuo jos apvalkalo problema. Bet viskas ištaisoma, jei naudojate šakę. Jūs įdėjote vieną kraštutinį šakutės dantį po apvalkalu, ir jis lengvai veikia plėvele.
10. Didelė virėjo problema yra pomidorų tyrė. Tai galima išspręsti paprasčiausiai naudojant vieną metodą. Jūs supjaustėte mažus pomidorus per pusę, o didelius - į 4 dalis, išpjaustydami žaliąjį šerdį, tada trinkite ant trintuko, odelė netapo. Bulvių košė su minkštimu ir sultimis pateks į dubenį, o oda liks ant trintuvės.
11. Kartais nutinka taip, kad cukrus sudaro sukietėjusius gabalus. Galite grąžinti jį į laisvą būseną tiesiog įtrindami gabalus ant trintuvės.
12. Jei norite lengvai gauti sėklų iš moliūgo ir meliono, taip pat pernokusių cukinijų, tam naudokite tik ledų šaukštą.
Naudodamiesi šiais patarimais galite palengvinti virimo procesą ir sutaupyti laiko.