Arbata nėra tik mūsų mėgstamiausias gėrimas. Arbatos lapas yra svarbi maisto gaminimo sudedamoji dalis. Arbata suteikia patiekalams subtilų aromatą ir neįprastą skonį, taip pat suteikia jiems antioksidacinių savybių.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - miltai 250 g;
- - cukraus 0, 5 šaukšto;
- - matcha arbata (žaliosios arbatos milteliai) 1, 5 šaukštelio;
- - atšaldytas sviestas 120 g;
- - kiaušinis 1 vnt;
- - sezamo sėklų 2 šaukštai;
- - citrinos sulčių 2 šaukšteliai;
- - rupiai supjaustyti riešutai;
- - citrusinių vaisių kvapiosios medžiagos.
Naudojimo instrukcija
1
Į dubenį išsijokite miltus. Įdėkite cukraus ir arbatos, sumaišykite.
2
Įpilkite susmulkintą sviestą, kiaušinį, citrinos sultis ir pagal skonį. Minkykite minkštą, elastingą tešlą. Suberkite riešutus ir vėl minkykite tešlą. Apvyniokite tešlą į lipnią plėvelę ir padėkite į šaldiklį 15 minučių.
3
Tešlą išklokite kepimo popieriumi ir iškočiokite į 0, 5 cm storio sluoksnį. Iškepkite sausainius sausainių pjaustytuvu (pašalinkite likusią tešlą).
4
Perkelkite popierių su sausainiais į kepimo skardą, kiekvieną produktą apibarstykite sezamu. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180-200 ° C, 10–15 minučių.