Kalbant apie tai, kuris citrusas turi daugiausiai sveikų savybių, tada pirmoji ir todėl teisingiausia asociacija, kurią turi dauguma žmonių, yra citrina.
Pasirinkite savo receptą
Citrinos, užaugintos senovės Egipte, palikuonis - citrinos klausimas dėl panašumo į savo palikuonis galėjo pasigirti tik kvapu. Tačiau jis neturėjo sultingumo, būdingo šiuolaikinei citrinai. Ir, kaip žinote, didžiausia maistinių medžiagų ir vitaminų koncentracija yra citrusinių vaisių sultyse.
Ne visi išdrįs gerti rūgščias citrinų sultis šviežių pavidalu (o to iš tikrųjų negalima padaryti), tačiau protingais kiekiais ir kartu su kitais produktais jis tampa tikrai nepakeičiamu asistentu atsikratyti daugelio problemų.
Baisus peršalimo ligų ir virusų priešas
Labai didelė vitamino C koncentracija - 40 ml 100 gramų leidžia citrinai užtikrintai užimti trečią vietą (pirmieji du priklauso juodiesiems serbentams ir petražolėms) imuniteto stiprinimo klausimais. Paprasčiausias, bet labai efektyvus ir teisingas derinys yra šilta arbata su medumi ir citrinų sultimis.
Peršalimo prevencijai yra ne tik naudingų, bet ir skanių receptų. Sumuštinių pasta: 100 gramų sviesto reikia sumaišyti su dviem šaukštais medaus ir į šį mišinį įmaišyti citriną, susuktą į mėsmalę ir žievelę.
Ir šis mišinys, kurį ilgą laiką galima laikyti šaldytuve, yra tikras branduolinis ginklas peršalimo prevencijai, jei jį naudojate ryte ant šaukšto. Į mėsmalę susukite šiuos produktus: dvi citrinos (su žievelėmis), vieną stiklinę razinų ir graikinių riešutų ir 0, 5 stiklinės džiovintų abrikosų.
Jei ligos vis dar nepavyko išvengti, tada citrinų sultys puikiai padės pagreitinti gijimo procesą. Pavyzdžiui, jie gali garbanoti, praskiedę sultis per pusę vandeniu.
Citrina nuo slėgio problemų
Ne toks garsus, tačiau ne mažiau reikšmingas yra citrinos vaidmuo gydant hipertenziją ir net hipotenziją. Su paskutine problema labai padeda reguliarus vandens, citrinų ir medaus gėrimo vartojimas (yra tam tikras jo paruošimo receptas).
O hipertenzija sergantys pacientai visame pasaulyje jau seniai vertina ne tik garsiosios citrinos-česnako tinktūros, bet ir tiesiog šių produktų derinio poveikį. Reguliarus citrinų sulčių vartojimas padeda išvalyti kepenis, o tai taip pat labai svarbu normalizuojant kraujagysles. Svarbiausia yra atsargiai vartoti citriną, jei yra didelio rūgštingumo problema.