Šokolado mėgėjai įvertins šokolado minkštimo bandelių skonį. Tai yra tikras malonumas, kurį galima paruošti vos per keturiasdešimt minučių.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 150 g grietinės;
- - 120 g šokolado;
- - 120 g miltų;
- - 2 kiaušiniai;
- - 1/2 puodelio grietinės tešlai;
- - 1/2 puodelio rudojo cukraus;
- - 3 šaukštai. šaukštai sviesto;
- - 2 šaukštai. šaukštai cukraus, kakavos milteliai;
- - žiupsnelis sodos.
Naudojimo instrukcija
1
Tiriamai sriubai skirtą grietinę sumaišykite su soda, kelioms minutėms atidėkite. Kambario temperatūros sviestą plakite su cukrumi, įpilkite kakavos miltelių, po vieną įmaišykite vištienos kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišydami. Suberkite miltus, viską išmaišykite. Įpilkite grietinės su soda, vėl sumaišykite.
2
Paimkite mažus keksiukų skardines, uždenkite sviestu arba dėkite keksiukų popierinius keksus - jie parduodami labai gražūs, subtilūs, jie papuoš jūsų kepimą. Formas užpildykite tešla per pusę - kepimo metu ji pakils pakankamai aukštai.
3
Kepkite šokoladinius keksus 20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
4
Jūs vis tiek galite padaryti šokolado minkštimą. Šokoladą suskaidykite į mažus gabalėlius, ištirpinkite vandens vonioje, maišydami. Įpilkite cukraus ir grietinės (150 gramų), gerai išmaišykite iki vientisos masės. Masę užvirkite, išjunkite šilumą. Leiskite fondantui šiek tiek atvėsti, tada padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų.
5
Papuoškite gatavus šiltus bandeles gatavu šokolado šonine. Gėrimas yra saldus, todėl jį geriausia patiekti su arbata, nepridedant cukraus.