Turkiška pomidorų tyrė yra labai lengva, skani ir patenkinanti. Virimas yra labai paprastas. Ir nereikia daug laiko. Tokia sriuba patiks visiems.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 skiltelė česnako
- - 1 svogūnas
- - 1-2 šaukštai. l alyvuogių aliejaus
- - 500 ml vištienos atsargų
- - 250 ml pomidorų sulčių
- - 200 g pomidorų
- - 0, 5 krūva petražolių
- - kietas sūris
- - druska, pipirai pagal skonį
Naudojimo instrukcija
1
Į keptuvę supilkite 1–2 šaukštus. l alyvuogių aliejaus.
2
Česnako skiltelę smulkiai supjaustykite, pakepinkite alyvuogių aliejuje, česnaką pašalinkite ir išmeskite, nes jis jau suteikė aromatą alyvuogių aliejui.
3
Padažui supjaustyti svogūnai iki skaidrumo.
4
Į keptuvę įpilkite nuluptų ir smulkiai supjaustytų pomidorų, petražolių, pomidorų sulčių ir vištienos sultinio.
5
Druska, pipirai pagal skonį ir užvirę virkite dar 25-30 minučių ant silpnos ugnies.
6
Tada sriuba su trintuvu nuteka į tyrės būseną ir uždedama ant ugnies, užvirinama.
7
Patiekite sriubą, pagardintą kietuoju sūriu. Jei norite, vis tiek galite papuošti mėtų. Ir nepamirškite įdėti keletą krekerių.