Naudodamiesi tokiu aukščiau išvardytų produktų kiekiu, galite gauti 10 bandelių.
Jei norite, galite kepti vieną patiekalą, kurio paruošimui naudokite didelę formą. Tokiu atveju būtina padidinti kepimo laiką.
Puodai reikia naudoti sausą varškę.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- • 200 g bet kokių ryžių;
- • 600 ml pieno;
- • 400 g varškės, kurių riebumas yra nuo 5 iki 9%;
- • 300 g vyšnių be kauliukų;
- • 3 kiaušiniai;
- • 50 g sviesto;
- • 150 g cukraus.
Naudojimo instrukcija
1
Pieną užvirkite, supilkite į jį ryžius ir uždarykite dangtį, kol virti. Virkite ant vidutinės ugnies dvidešimt minučių.
2
Gautą košę atvėsinkite.
3
Iš uogų nusausinkite sultis.
4
Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius išplakite su sviestu.
5
Į gautą masę įpilkite cukraus, varškės, ryžių košės ir uogų. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
6
Plakite baltymus, į putas įpildami 1 žiupsnį druskos.
7
Gautas putas įpilkite į varškės masę, atsargiai ir atsargiai išmaišykite.
8
Kepimo indus sutepkite aliejumi, jei jie nėra silikoniniai.
9
Gautą masę supilkite į formą ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
10
Kepkite apie 40 minučių.
Pabaigoje paplotį galite apibarstyti milteliniu cukrumi, jei toks yra įsigytas iš anksto.
Puodai paruošti!