Dovanų salotos yra originali šventės puošmena. Net patys išrankiausi gurmanai tikrai įvertins nuostabų jo skonį. Šių salotų ingredientų rinkinys yra pats įvairiausias. Čia galite parodyti visą savo vaizduotę.
Pasirinkite savo receptą
Dovanų salotos
Ingredientai
- 520 g rūkytos vištienos kojos;
- 430 g šviežių pievagrybių;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- 2 svogūnų galvutės;
- 4 ilgi agurkai;
- 2 morkos;
- 2 raudonieji paprikai;
- druska pagal jūsų skonį;
- 1 nedidelė majonezo pakuotė.
Atsargiai mėsą atskirkite nuo kaulų, supjaustykite mažais gabalėliais. Grybus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažomis plokštelėmis. Svogūnus, agurkus, paprikas ir morkas nuplaukite, nulupkite. Morkas sutarkuokite ant vidutinio trintuvės griežinėlių, svogūną susmulkinkite. Keptuvėje pakepinkite svogūną su grybais. Skrudinkite morkas atskirai. Virkite kiaušinius. Agurkus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Papriką supjaustykite mažais griežinėliais. Išplakite kiaušinius ir sudėkite į atskiras lėkštes. Tada atsargiai išdėstykite sluoksnius: supjaustytą mėsą, morkas, agurkus, išplaktus kiaušinius, pievagrybius su svogūnais, pipirus. Kiekvieną sluoksnį gerai ištepkite majonezu, tačiau netepkite salotų viršaus. Druskos truputį. Papuošimui galite naudoti pjaustytus agurkus, kurie imituos juosteles. Tokias juosteles galite pasidaryti įprastu bulvių koštuvu. Gautas salotas įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.