Šį patiekalą taip lengva paruošti, kad net pradedantysis gali lengvai jį pasigaminti. O unikalų krevetės skonį neįprastame padaže dar ilgai prisiminsite jūs ir jūsų artimieji.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 50 g sviesto;
- - 2 skiltelės česnako;
- - 700–800 g krevečių;
- - 3 šaukštai. l kapotų petražolių;
- - 200 ml grietinėlės;
- - druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Gilioje keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite į jį česnaką ir šiek tiek pakepinkite.
2
Įpilkite grietinėlės į česnaką, gerai išmaišykite ir užvirkite padažą.
3
Krevetes nuplaukite ir nulupkite, supilkite jas į padažą. Troškinkite apie 9 minutes.
4
Į keptuvę suberkite petražoles ir dar kartą gerai išmaišykite.
5
Krevetes išimkite iš keptuvės ir palikite padažą troškintis kurį laiką, kol jos šiek tiek sutirštės.
6
Krevetes vėl sudėkite į padažą ir palaikykite ant ugnies dar 2–3 minutes. Patiekalas yra paruoštas.
Naudingi patarimai
Nedaug žmonių žino, kaip valyti krevetes. Taigi, paimkite krevetes už galvos taip, kad jos pilvas būtų viršuje. Atsargiai nuplėškite visas letenas. Po to nuplėškite galvą ir nuimkite apvalkalą, laikydami krevetes už uodegos. Rankoje turėsite rausvą mėsos gabalą, kurio reikia šiam patiekalui paruošti.