„Lavash“ ritinys yra puikus patiekalas švediško stalo stalui, taip pat patogus užkandis iškylai. Jį galite virti greitai ir lengvai. Pakanka pakeisti įdarą ir jūs gaunate visiškai naują patiekalą. Kulinariniam kūrybiškumui nėra ribų, todėl kiekviena namų šeimininkė gali eksperimentuoti ir susikurti savo pita ritinio įdarą. Labai dažnai žalumynai, sūris, varškė, žuvis, mėsa ir mėsos produktai naudojami kaip lavašo įdaras.
Pasirinkite savo receptą
Norėdami paruošti paprastą, bet tuo pat metu skanų ir gražų pita ritinį, jums reikia minimalaus laiko: kai kuriems variantams praleisite ne daugiau kaip dešimt minučių, dar sudėtingesniems receptams dirbsite ne ilgiau kaip pusvalandį. Šio tipo šalti užkandžiai paruošiami labai paprastai: padėkite pita duoną ant stalo, tolygiai paskirstykite įdarą ant jo, susukite į ritinį. Patartina užkandžius dėti į šaldytuvą vienai-dviem valandoms, įvynioti į plastikinį maišelį. Atvėsintą patiekalą supjaustykite porcijomis. Dėl spalvos, pita ritinį galima papuošti petražolėmis.
Įdarydami pita duoną, galite derinti įvairius produktus, svarbiausia, kad jie būtų apetitingi ir sveiki.
Su lašiša
Tai užtruks du šimtus gramų šiek tiek sūdytos lašišos ir grietinėlės sūrio, krūva krapų. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su skystu sūriu. Ši masė naudojama tešlai sutepti, kad ji nebūtų sausa. Tik supjaustę darinį, padėkite supjaustytą žuvį.
Su korėjietiškomis morkomis
Paruoškite vieną kiaušinį, pakelį grietinėlės sūrio, krapų, šimtą gramų korėjiečių morkų ir porą šaukštų majonezo. Visi komponentai trupinami ir gerai išmaišomi.
Su vištiena
Vištienos pita įdaras ruošiamas iš virtos arba rūkytos vištienos krūtinėlės, šimto penkiasdešimt gramų kietojo sūrio, dviejų kiaušinių, česnako skiltelės, dviejų šaukštų majonezo ir grietinės mišinio. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus filė, maišytuve ir paskleiskite ant plokščio torto. Vėliau sumalkite mėsą ant pita duonos.