Šios salotos skonis turėtų patikti jūros gėrybių mėgėjams. Be to, patiekalas yra sveikas. Tai sujungia vertingas žuvies, jūros dumblių, šviežių daržovių savybes.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 150 g virtos jūrų kalbos filė
- - 80 g jūros dumblių
- - 1 pomidoras
- - Pekino kopūstai
- - 10 g sviesto
- - šaukštas citrinos sulčių
- - malta paprika
- - druska
- - raudoni malti pipirai
Naudojimo instrukcija
1
Iš anksto virta jūros kalbos filė, supjaustyta mažais gabalėliais. Geriau - kvadratas. Ant jų po truputį supilkite citrinos sultis.
2
Nuplaukite pomidorą. Supjaustykite į apskritimus. Padažui lengvai pakepinkite svieste, druska.
3
Nuplaukite kelis Pekino kopūstų lapus. Gerai nusausinkite. Sudėkite į lėkštę.
4
Ant viršaus uždėkite žuvies gabaliukus, pomidorų puodelius, jūros kopūstus. Pabarstykite salotas pipirais ir paprika. Patiekalas yra paruoštas.
Atkreipkite dėmesį
Pirkdami jūrinę filė, būkite atsargūs. Kartais dėl savo išvaizdos jie gali pasiūlyti pangasijaus filė. Jo plokštės yra siauresnės.