Šios lengvos ir neįprastos salotos pradžiugins visus jūros gėrybių mėgėjus, taip pat tuos, kurie stengiasi valgyti sveiką maistą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 200 g avokado;
- - 4 virti kiaušiniai;
- - 620 g krevečių;
- - 310 g virtų bulvių;
- - 400 g virtų morkų;
- - pusė stiklinės vandens;
- - 130 g grietinės;
- - citrina;
- - majonezas;
- - žalumynai
- - 1 valgomasis šaukštas želatina.
Naudojimo instrukcija
1
Krevetes virkite 4 minutes, įmesdami lauro lapą, prieskonius, pipirų grūdelius ir druską į verdantį vandenį. Tada juos atvėsinkite ir išvalykite.
2
Paruoškite želatiną pagal instrukcijas ant pakuotės, atvėsinkite.
3
Sumaišykite lygiomis dalimis majonezo su grietine, tada įpilkite į juos želatinos.
4
Uždenkite salotų dubenį lipnia plėvele. Krevetes sudėkite į sluoksnius, tada smulkiai supjaustytus kiaušinius, supjaustytą ir apšlakstytą avokadą su citrinos sultimis, pjaustytomis bulvėmis ir morkomis. Kiekvieną sluoksnį pamirkykite pakankamu kiekiu majonezo su grietine ir želatina mišinio.
5
Atvėsinkite salotas šaldytuve 50 minučių.
6
Apverskite salotų dubenį, perpilkite paruoštas salotas į lėkštę, nuimkite lipnią plėvelę ir papuoškite, kaip norite.