Sriuba patiks sveikos mitybos šalininkams. Norėdami maitinti vaikus naudingu patiekalu, turite eiti į triukus. Jie su malonumu „renka“ ramunėlius savo valgomoje pievoje!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 400 g vandens kruopų (be stiebų),
- - krūva porai,
- - 2 vidutinės bulvės,
- - 5 šaukštai. l grietinėlės (daugiau kaip 20% riebumo),
- - 100 g sviesto,
- - 4 skiltelės česnako,
- - 1/2 puodelio pieno,
- - 300 ml daržovių ar vištienos sultinio,
- - druska
- - petražolės.
- Papuošimui:
- - vaistinės (vaistinės) ramunėlės,
- - žvynelio lapai.
Naudojimo instrukcija
1
Grietinėlę gerai išplakite mikseriu, kad atsirastų putos. Sumaišykite sultinį su pienu, padėkite ant ugnies. 300 g vandens kruopų ir svogūnus supjaustykite labai smulkiai, nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais, viską sudėkite į skardą ir virkite, kol iškeps.
2
Atvėsinkite ir sumalkite trintuvu. Dar kartą pašildykite, įpilkite 50 g aliejaus, druskos.
Supilkite į lėkštes, atsargiai į kiekvieną atsargiai supilkite plaktą grietinėlę į kiekvieną vidurį ir papuoškite ramunėlių žiedais ir skorzonų lapais.
3
Kruopas ir česnaką sumalkite trintuvėje, įpilkite likusio aliejaus, gerai išmaišykite ir gautą pastą paskleiskite ant duonos.