Daugeliui žmonių kava yra svarbus ryto atributas. Kai kuriems žmonėms kvapnaus gėrimo gaminimo procesas yra pilama tirpi kava ir kiti ingredientai į puodelį pagal skonį ir visi komponentai sumaišomi su verdančiu vandeniu. O kitiems žmonėms didelę reikšmę turi kavos puodelio užvirimo procesas.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Norėdami išvirti kavos, jums reikės turkio, šaukšto su ilga rankena, kavos, cukraus, taip pat kitų ingredientų, kuriuos planuojate pridėti prie gėrimo. Pirmiausia virdulyje užvirkite šiek tiek vandens. Po to į Turku supilkite šiek tiek atvėsinto virinto vandens, kuriame gaminsite kavą.
2
Tada į turką su vandeniu supilkite maltą kavą. Norint įprasto dydžio kavos puodelį, reikia užpilti 1, 5–2 arbatinius šaukštelius maltos kavos (be stiklinės), atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas, nes kai kuriems žmonėms patinka stipresnė kava, o kitiems silpnesnė.
3
Į virdulį išpilkite virinto vandens į kalakutą. Bendras vandens kiekis turkijoje turėtų maždaug atitikti jūsų puodelio tūrį. Reikėtų nepamiršti, kad maksimalus Turkijos vandens lygis yra siauriausia vieta jo viršutinėje dalyje.
4
Įdėkite turką su vandeniu ant ugnies ir palaukite. Labai svarbu nepraleisti akimirkos, kai kava beveik užvirė, šiuo momentu nuimkite kavą nuo ugnies. Indikatorius gali tarnauti kaip putų lygis. Kai tik jis pradeda kilti į turkų kraštą, kava yra paruošta.
Naudingi patarimai
Neskubėkite iškart po paruošimo supilti gatavo gėrimo į puodelį, leiskite užvirti tam tikrą laiką, vos porą minučių. Po to supilkite kavą į puodelį, jei reikia, įpilkite cukraus pagal skonį ir mėgaukitės puikiu gėrimu.