Pipirai yra vienas populiariausių prieskonių, kuris ne tik pagerina patiekalų skonį, suteikia jiems pikantiškumo ir aštrumo, bet ir teigiamai veikia sveikatą. Iš anksto susmulkintos paprikos, parduodamos jau supakuotos į maišus, po kurio laiko pasibaigia ir praranda skonį, todėl namų šeimininkės atkreipė dėmesį į pipirų malūnus. Jie leidžia jums gauti šviežių aromatinių prieskonių prieš pat virimą.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Jei iš visų prieskonių įvairovės naudosite tik pipirus, įsigykite jam tinkamą malūną. Tačiau yra universalių variantų, kai taip pat galite sutrinti druską ar kvapias žoleles. Priešingai nei tik pipirai, tokie malūnėliai turi galingus išraktus, kuriais galima malti įvairių rūšių prieskonius.
2
Pipirai taip pat yra rankiniai ir elektriniai. Pirmuoju atveju jūs pats pasukate prietaiso mechanizmą, priversdami dantis susmulkinti prieskonį. Be to, galite kontroliuoti gautų pipirų kiekį, o milteliai yra smulkesni. Geriausi yra modeliai su dviguba dantų eilute, kurie apačioje saugiai pritvirtina žirnius, o tai leidžia visiškai sumalti pipirus. Malūnėliai, varomi elektra, veikia greičiau, pigiau, tačiau nesuteikia galimybės reguliuoti šlifavimo.
3
Atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas prietaisas. Nebrangūs įtaisai turi plastikinius peilius ar akmenukus, o tai žymiai sumažina šlifavimo kokybę ir jų tarnavimo laiką. Todėl pirmenybę teikite modeliams su nerūdijančio plieno mechanizmu. Gerai, jei gaminio rankena ir jos korpusas taip pat yra pagaminti iš plieno arba keramikos, o ne iš plastiko, nes tokiu malūnu naudositės labai ilgai. Mediniai prietaisai atrodo labai gražiai, tačiau sugeria kvapus ir aliejus, o tai žymiai sutrumpina jų naudojimo laiką.
4
Jei malūno dizainas jums neturi jokios reikšmės, rinkitės gaminį, remdamiesi visos virtuvės spalvų dizainu ir jos stilistiniu sprendimu. Pavyzdžiui, jei sienos ir ausinės yra pagamintos nespalvotai, plieninis įtaisas puikiai tiks prie šio ansamblio. Natūralių medžiagų mėgėjams tobulas yra modelis, nudažytas kaip mediena ar net reta kopija.