Duonos aparatas reikalingas ne tik duonai gaminti. Jame galite minkyti tešlą kepimui, pasidaryti birią košę ar virti uogienę. Galite būti tikri, kad patiekalas neišdegs ir neišbėgs, be to, visam procesui prireiks minimalaus jūsų dėmesio.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Kukurūzų košė:
- - 1 puodelis kukurūzų kruopų;
- - 1 šaukštelis druskos;
- - 1 t cukraus;
- - 2 šaukštai. šaukštai sviesto;
- - 3 stiklinės vandens.
- Morkų keksas:
- - 150 g varškės;
- - 200 ml kefyro;
- - 2 mažos morkos;
- - 200 g miltų;
- - 3 šaukštai. šaukštai cukraus;
- - 0, 25 šaukštelio druskos;
- - 3 šaukšteliai kepimo miltelių.
- Braškių uogienė:
- - 400 g braškių;
- - 400 g cukraus;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių.
Naudojimo instrukcija
1
Kukurūzų košė
Iš kukurūzų kruopų pagaminta košė verdama ilgai, todėl daug patogiau ją virti duonos mašinoje. Net kaitinimas garantuoja subtilų, purų konsistenciją ir subalansuotą skonį. Paruošta košė gali būti patiekiama pusryčiams arba naudojama kaip garnyras prie mėsos ar daržovių patiekalų.
2
Užvirkite vandenį. Į duonkepės dubenį supilkite kukurūzų kruopas, įpilkite druskos, cukraus, sviesto ir viską supilkite verdančiu vandeniu. Įjunkite viryklę uogienės arba uogienės režimu. Kai programa baigsis, išbandykite košę. Jei grūdai jums atrodo sunkūs, įpilkite šiek tiek vandens ir pakartokite ciklą. Išdėliokite karštą košę lėkštėse, įpilkite sviesto, karšto pieno, tarkuoto sūrio arba supjaustytų žalumynų.
3
Morkų pyragas
Duonos mašinoje galite kepti skanius keksiukus, tiek saldžius, tiek užkandžius. Išbandykite sveiką vitaminų variantą - keksiuką su šviežiomis morkomis ir varške. Kad jis būtų skanus, rinkitės sultingas ir saldžias šaknines daržoves. Varškė turi būti šviežia ir minkšta, ne per riebi. Į keksiukų pyragą galite pridėti razinų, džiovintų abrikosų ar slyvų, tačiau net ir be šių ingredientų pyragaičiai pasirodys skanūs.
4
Morkas kruopščiai nuplaukite šepetėliu, nulupkite ir nukoškite. Į duonos aparato indą supilkite kefyrą ar jogurtą. Įberkite druskos, cukraus, varškės, kepimo miltelių ir išsijotų kvietinių miltų. Įdėkite tarkuotas morkas. Uždarykite duonos gamintojo dangtį ir nustatykite keksiukų režimą. Kepkite produktą maždaug 2, 5 valandos. Kai ciklas baigsis, atvėsinkite keksiukų formelę, tada sudėkite į indą ir pabarstykite milteliniu cukrumi.
5
Braškių uogienė
Jei jūsų duonos mašinoje yra „Jam“ režimas, nedvejodami kepkite uogienę ir uogienę. Eksperimentuokite su įvairiais vaisiais ir uogomis, į juos pridėdami prieskonių, medaus ir kitų ingredientų. Paruoštą uogienę galite papildyti nedideliu kiekiu skysčio ar konjako, gausite neįprastą ir labai skanų desertą. Jei niekada nedarėte namų ruošimo, pradėkite nuo paprasto recepto, pavyzdžiui, braškių uogienės.
6
Rūšiuokite braškes, pašalinkite rupūžes. Nuplaukite ir nusausinkite uogas, pabarstydami ant rankšluosčio. Į duonos gamintojo dubenį supilkite uogas, įpilkite cukraus ir šaukštą šviežiai spaustų citrinų sulčių. Nustatykite uogienės režimą ir virkite, kol suminkštės. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius, kol uogienė pasieks norimą būklę. Supilkite karštą produktą į paruoštus indus ir uždenkite marle. Kai uogienė atvės, uždarykite stiklainius dangčiais ir laikykite.