Paprastas skanių patiekalų su mėsa receptas. Po trisdešimties minučių galėsite džiaugtis pirmosiomis pastangomis.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Tyrimui: 5 puodeliai kvietinių miltų, 0, 5 puodeliai vandens, 0, 5 šaukštelio druskos.
- Maltai mėsai: 250 gramų kiaulienos, 250 gramų jautienos, 1 svogūnas, 2 šaukštai vandens, druska ir pipirai - pagal skonį, augalinis aliejus.
Naudojimo instrukcija
1
Ištirpinkite druską per pusę stiklinės vandens. Į pasūdytą vandenį supilkite miltus ir minkykite kietą tešlą.
2
Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite 15-20 minučių.
3
Mėsą permeskite per mėsmalę ir išmaišykite. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su malta mėsa.
4
Įdarykite maltą mėsą, pipirus ir įpilkite 2 šaukštus vandens. Maltą mėsą gerai išminkykite.
5
Tešlą plonai iškočiokite ir išpjaukite maždaug 15 centimetrų skersmens apskritimus.
6
Ant vienos tortilijos pusės uždėkite truputį maltos mėsos ir uždenkite ją kita puse tortilijos; kraštus gerai prijunkite.
7
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir apkepkite bandeles iš abiejų pusių, kol iškeps.