Dauguma sveikos mitybos šalininkų kavą keičia cikorija - gėrimu, gautu iš to paties pavadinimo augalo. Reguliarus gėrimo vartojimas padeda kovoti su įvairiomis ligomis.
Pasirinkite savo receptą
Be abejo, gėrimas, pagamintas iš cikorijos, yra naudingas, kaip ir visi gėrimai ir nuovirai, gaminami iš žolelių. Jūs galite patys pasigaminti nuovirą arba nusipirkti paruošto greitojo gėrimo, kurio kaina yra gana pagrįsta.
Gėrimas iš cikorijos yra gera alternatyva tirpiai ir maltai kavai, be to, jis nėra draudžiamas sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, hipertenzija ir širdies ritmo sutrikimais. Cikorijoje esantis kalis teigiamai veikia širdies raumenį.
Cikorijos yra naudingos sergant virškinimo organų ligomis, taip pat naudojamos esant kepenų, blužnies ir inkstų sutrikimams. Žmonėms, linkusiems į diabetą, trūkažolės mažina cukraus kiekį kraujyje, o numetus svorio (ir ne tik) sumažėja alkio jausmas. Cikorijos stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus, vykstančius kepenyse, reguliarus vartojimas padeda ištirpinti inkstų akmenis.
Taip pat pažymimos karščiavimą mažinančios, diuretikų, choleretic ir priešuždegiminės gėrimo savybės.
Cikorijos gėrimo sudėtis apima beveik visus B grupės vitaminus, kurie teigiamai veikia nervų sistemą ir smegenų veiklą. Reguliariai naudojant, pagerėja nuotaika, dingsta mieguistumas ir apatija, mažėja galvos skausmo dažnis ir trukmė, aštrėja dėmesys ir susikaupimas atliekant įvairius užsiėmimus.
Nepaisant akivaizdžių pranašumų, cikorija draudžiama žmonėms, sergantiems varikoze ir kenčiantiems nuo hemoroidų. Per didelis gėrimo vartojimas gali sukelti tam tikrų vitaminų perteklių organizme ir taip sutrikdyti jo subalansuotą darbą.