Jei niekada nesuderinote to, kas iš pirmo žvilgsnio atrodo ne visai suderinama, tuomet neigiate sau daugybę netikėtų atradimų. Toks atradimas žmonėms buvo salotos, kuriose dera visų mėgstama vištiena ir
granatų!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 150 g vištienos;
- - 400 g baltųjų kopūstų;
- - 1 morka;
- - 1 agurkas;
- - 1 svogūnas;
- - 1 granatas;
- - 1 krūva krapų;
- - 70 ml saulėgrąžų aliejaus;
- - 1 skiltelė česnako;
- - 20 ml citrinos sulčių.
Naudojimo instrukcija
1
Virinama vištienos filė šiek tiek pasūdytame vandenyje ir atvėsinta. Supjaustykite mažais gabalėliais.
2
Susmulkinkite kopūstus. Druską ir truputį sutarkuokite rankomis, kol pasirodys sultys. Morkas sutarkuokite (geriausia ant korėjietiškos trintuvės) ir padėkite ant kopūstų viršaus.
3
Agurkus sutarkuokite ir sudėkite po morkas. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir padėkite kitą sluoksnį.
4
Granatą nulupkite ir iš jo pašalinkite visus grūdus. Vištienos filė sumaišykite su granatais ir supilkite mišinį į salotas. Smulkiai supjaustykite krapus, pabarstykite ant jo indą.
5
Paruoškite padažą. Sumaišykite aliejų, citrinų sultis ir česnaką. Česnakai, iš anksto išspauskite per česnaką.
6
Pagardinkite salotas ir sumaišykite prieš patiekdami.