Oro apelsinų skonio vyniotinis yra nuostabus desertas, kuris tirps burnoje. Šis kepimas tinka bet kokiai progai, o jo paruošimas užtruks labai mažai laiko.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Sudedamosios dalys nuo 25 iki 30 centimetrų formos:
- - 8 kiaušiniai;
- - 300 g cukraus;
- - 200 ml apelsinų sulčių;
- - dviejų apelsinų žievelė;
- - 20 g miltų (šaukštas su skaidrėmis);
- - 80 g sviesto;
- - cukrus arba apibarstytas cukraus pudra.
Naudojimo instrukcija
1
Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Formą sutepame aliejumi ir dugną ištepame kepimo popieriumi - jis turėtų tiksliai atitikti formos dydį.
2
Mikrobangų krosnelėje arba puode ištirpinkite sviestą. Dubenyje kiaušinius lengvai išplakite su cukrumi ir apelsinų žievele. Supilkite apelsinų sultis ir supilkite miltus, ingredientus dar šiek tiek išplakite ir supilkite į sviestą. Gerai išmaišykite, bet masė neturėtų tapti per daug orinė.
3
Švelniai supilkite kiaušinių-apelsinų masę į kepimo formą, kad kepimo popierius nepakiltų ir nejudėtų. Išsiųsta orkaitėje 25-30 minučių.
4
Ant darbinio paviršiaus paskirstykite švarų rankšluostį ir pabarstykite jį pakankamu kiekiu cukraus iki keptuvės dydžio. Švelniai pasukite gatavą pyragą ant rankšluosčio, išimkite kepimo popierių ir labai greitai, tačiau atsargiai susukite ritinėlį ir perkelkite į indą. Papuoškime ritinėlį, kaip tau labiau patinka.