Labai svarbu žinoti, kokia yra krosnies temperatūra. Kiekvienas patiekalas turi savo temperatūros režimą. Duonos, žuvies, mėsos, sausainių, sausainių ar dar ko nors kokybė ir skonis priklauso nuo tinkamos temperatūros palaikymo virimo metu. Šilumą orkaitėje galite patikrinti naudodami miltus.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
Miltai
Naudojimo instrukcija
1
Ant vidutinio dydžio kepimo skardos išmeskite saują miltų. Jei miltai greitai paruduos, temperatūra jūsų orkaitėje bus apie 230 ° C ir aukštesnė.
2
Jei miltai keletą minučių įgauna auksinę spalvą, tada orkaitėje 170-180˚С.
3
Jei miltai ilgą laiką išlaiko savo pirminę išvaizdą, tada temperatūra yra minimali (140–150 ° C).