Norėdami būti sveiki, tinkami ir geros formos, turite laikytis tinkamos mitybos! Bet jūs turite sutelkti dėmesį į tai, kaip maksimaliai išnaudoti vaisius ir daržoves, tam reikia mokėti juos tinkamai nuplauti!
Pasirinkite savo receptą
Vaisiuose ir daržovėse yra ląstelienos, kuri išduoda sotumo jausmą ir malšina alkį, taip pat didžiulį vitaminų kiekį, kurio taip reikia mūsų organizmui! Valgykite daugiau šių produktų, jie padės atsikratyti papildomų kilogramų ir pagerins jūsų sveikatą! Prieš naudodami vaisius, išvalykite vaisius nuo dulkių, nešvarumų, mikroorganizmų, taip pat kenksmingų mūsų organizmui cheminių medžiagų, kurios jas apdoroja, kad apsaugotų augalus nuo ligų ir kenksmingų vabzdžių.
Laikykitės pagrindinių daržovių ir vaisių plovimo taisyklių:
- Importuoti vaisiai ir daržovės daugiausia dengiami vašku ar parafinu, siekiant apsaugoti nuo kenksmingų vabzdžių, geriau išsaugoti produktą ir, žinoma, suteikti blizgesį, gražų „saldainių įvyniojimą“ pirkėjams. Norėdami atsikratyti šio sluoksnio, turite naudoti šepetį ir muiluotą vandenį. Arba saugesnis pasirinkimas, viršutinį sluoksnį, padengtą vašku, galite pašalinti peiliu. Bet pirmiausia vaisius reikia nuplauti, nes ant pačių vaisių / daržovių yra nešvarumų žievės paskleidimo pavojus.
- Nuplaukite tankius, kietus vaisius ir daržoves šepetėliu po tekančiu vandeniu.
- Baltuosiuose kopūstuose nuimkite viršutinius lapų sluoksnius, kad jie būtų švieži ir švarūs. Didžioji dalis nitratų kaupiasi kelme, todėl mes jį iškart supjaustome ir išmesime.
- Sunkiau nuplauti žalumynus. Pirmiausia pirmiausia atsikratome šaknų, nudžiūvusių ir pageltusių lapų. Antra, mes surenkame šaltą vandenį ir plauname jį į konteinerį. Keiskite vandenį keletą kartų, kol smėlio liks mūsų indų dugne. Trečia, mes nuplauname po čiaupu šaltu vandeniu.
- Užpilkite verdančio vandens ant citrusinių vaisių, tokiu būdu atsikratysite konservantų, esančių vaisiaus paviršiuje. Tada vaisius nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu, likę vaisiai plaunami po čiaupu šaltu vandeniu ir muilu.
- Džiovinti vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu po čiaupu, tada užpilti verdančiu vandeniu ir taip atsikratyti konservantų.
- Uogas iš anksto apžiūrėti, pašalinti sugadintas. Kelionė į vandens procedūras. Tirštos uogos, pavyzdžiui, spanguoles suberkite į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu. Minkštos uogos, tokios kaip braškės, neišpjaunant žalių lapų, kelioms minutėms dedamos į šalto vandens indą, kad žemė ir nešvarumai galėtų įsikurti dugne. Po to atsargiai pašalinkite uogas ir padėkite ant rankšluosčio, kad visa drėgmė būtų sugerta, o uogos nudžiūtų.
- Vynuoges padaliname į mažesnes grupes ir, nepaimdami jų iš šakelių, atsargiai nuplauname visus nešvarumus po tekančiu vandeniu.