Karštu vasaros sezonu visada norėsite vaišintis kuo nors lengvu ir skanu. Aš siūlau jums pagaminti vaisių desertą iš meliono ir nektarino.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - melionas - 800 g;
- - nektarinai - 4 vnt;
- - citrinos sultys - 4 šaukštai;
- - vanilinis cukrus - 1 šaukštas;
- - kuskusas - 2 šaukštai.
Naudojimo instrukcija
1
Padalinkite melioną į 2 dalis ir vieną iš jų susmulkinkite į mažus kubelius. Su nektarinais atlikite šiuos veiksmus: gerai nuplaukite ir nuimkite kaulus. Palikite vieną nektariną, o likusius supjaustykite gabalėliais.
2
Į keptuvę įdėkite šiuos ingredientus: melioną, nektarinus, citrinos sultis ir vanilinį cukrų. Gautą mišinį padėkite ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies, kol užvirs. Užvirus masei, šiek tiek padidinkite ugnį ir virkite dar 10 minučių. Susmulkinti vaisiai turėtų suminkštėti.
3
Suminkštinti vaisiai, perkelti į trintuvą ir pjaustyti iki košės. Tada įpilkite kuskuso į juos. Gautą mišinį gerai išmaišykite, tada uždenkite dangčiu ir nelieskite, kol jis visiškai atvės.
4
Gautą masę supilkite į stiklines taures. Likusį nektariną supjaustykite lygiomis dalimis, o iš meliono išpjaukite dideles figūras rutuliukų pavidalu. Šį patiekalą papuoškite griežinėliais supjaustytais vaisiais. Desertas iš melionų ir nektarino yra paruoštas!