Šis padažas puikiai tinka su orkaitėje kepta kalakutiena.
Pasirinkite savo receptą
Norėdami paruošti spanguolių padažą, jums reikės:
- 1 šaukštas sviesto;
- ½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno;
- 1 šaukštas šviežio kapoto rozmarino;
- ½ puodelio lengvai sūdyto vištienos sultinio;
- 450 g konservuotų padažų iš sveikų spanguolių;
- 1 šaukštas balzaminio acto.
- Ištirpinkite sviestą vidutinio storio keptuvėje, kurios temperatūra šiek tiek aukštesnė nei vidutinė.
- Sudėkite svogūnus ir rozmarinus ir troškinkite 3 minutes arba kol svogūnai suminkštės.
- Įveskite sultinį, spanguolių padažą ir actą. Maišykite 2 minutes, kol spanguolių padažas ištirps.
- Virkite, kol padažas sutirštės, maždaug 6 minutes.