Visi esame girdėję apie „Nutella“ šokoladinius riešutų makaronus. Bet kaip virti šį delikatesą namuose, tokiu būdu gaunant pigesnį ir natūralesnį desertą? Šiame straipsnyje rasite atsakymą į savo klausimą, taip pat sužinosite patiekalų, kuriuose naudojama Nutella, receptą.
Pasirinkite savo receptą
Virimui jums reikės:
- 450 gramų skrudintų lazdyno riešutų, - stiklinė pieno
- du šaukštus kakavos, - vienas šaukštelis miltų,
- stiklinė cukraus
- maišytuvas.
Paimkite ir įmaišykite į gilią plokštelę miltus, cukrų ir kakavą. Į šį mišinį įpilkite pusę stiklinės pieno ir pradėkite maišyti, kol bus pasiektas apytikslis vientisumas.
Šiuo metu ant viryklės jau turėtų įkaisti dar pusė stiklinės pieno. Mes sumaišome šiuos du skysčius ir maišydami viriname iki virimo, kol bus visiškai vienalytis.
Tada mes virkite 5-10 minučių, kol sutirštės.
Į gilią lėkštę supilkite skrudintus lazdyno riešutus ir uždenkite įprasta plokštele. Sukratykite. Tai padės mums atskirti odą nuo riešuto, o ją taip pat galime įtrinti į delnus. Tada nuluptus riešutus sumalkite trintuve iki beveik pastos.
Sumaišykite riešutų masę su tuo, ką gavome ant viryklės. Kad neliktų gabaliukų, o pasta būtų vienalytė, plakite mikseriu. Po to, kai paliekame 3 valandoms atvėsti šaldytuve ir Nutella yra paruošta.
Norėdami skrudinta duona su Nutella, jums reikės:
- duona skrebučiams, - Pati Nutella, - maži zefyrai.
Imame dvi riekeles duonos, vieną iš jų dosniai sutepame Nutella ir vienodais sluoksniais dedame zefyrus.
Tada uždenkite riekelę Nutella ir zefyrais kitu ir padėkite šį sumuštinį ant sausos keptuvės. Kepkite ant silpnos ugnies iki aukso rudos spalvos.
Po to, kai supjaustėme sumuštinį įstrižai ir mėgaukimės išlydytų zefyrų ir skrebučių su Nutella išvaizda ir skoniu.