Kvapni duona su plona traškia plutele ir aromatiniu įdaru puikiai tiks kepsninėje ar daržovėse, virtose ant ugnies!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 4 porcijoms:
- - maža krūva žalių svogūnų;
- - 4 baziliko lapai;
- - 3 marinuoti artišokai;
- - mažas žiupsnelis pipirų;
- - 1/3 puodelio kapotų petražolių;
- - 50 g sviesto;
- - mažas žiupsnelis druskos;
- - 3 skiltelės česnako;
- - 25 ml susmulkintos fetos;
- - kelios žalių krapų šakos;
- - mažas duonos kepalas.
Naudojimo instrukcija
1
Orkaitė nustatyta iki 200 laipsnių.
2
Žalumynus sumalkite virtuviniame kombaine, tada sudėkite marinuotus artišokus ir vėl atsargiai pjaustykite.
3
Į dubenį sudėkite žolelių mišinį su artišokais. Česnaką smulkiai pjaustykite (galite pakartotinai naudoti procesorių) ir pridėkite prie likusių ingredientų.
4
Susmulkintą feta, prieskonius pagal skonį ir suminkštintą sviestą sumaišykite su dubenėlio turiniu (jį reikėtų iš anksto išimti iš šaldytuvo).
5
Duoną supjaustykite maždaug 2 cm storio gabalėliais, neperpjaudami iki galo. Paskirstykite mišinį tarp skiltelių, apvyniokite ritinį folijoje ir nusiųskite į orkaitę 25-30 minučių. Karšta duona yra ypač gera.