Avižinių dribsnių biskvitas - labai lengvai paruošiamas (10 minučių tešlai sukurti ir 40 minučių kepimui) ir labai skanus. Primenami avižiniai dribsniai, tačiau daug švelnesni ir aromatingesni.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Margarinas arba sviestas - 300 g
- Kiaušinis - 3 vnt.
- Cukrus - 250 g
- Miltai - 250 g
- Avižiniai dribsniai - 250-300 g
- Druska - 1 šaukštelis
- Soda - 0, 5 šaukštelio
- Kakavos milteliai, medus, cinamonas, vanilinas, imbieras, razinos, sezamai ar bet koks kitas priedas pagal jūsų skonį
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia įdėkite į indą, kuriame minkysime tešlą, margariną ar sviestą (tai neturi įtakos skoniui, tai tiesiog asmeninė nuostata), geriau iš anksto įdėti į šaldytuvą, kad suminkštėtų, kiaušinis, cukrus (kuo daugiau cukraus, tuo saldesnis pyragas, bet jo kietumas didesnis - apsisprendžiau pasirinkti 250 g).
Ir viską gerai išmaišykite. Tai turėtų atrodyti kaip šis paveikslėlis.
2
Kitas pridėsime:
- druska
- soda (neužgesinkite!), - kakavos milteliai (tai suteikia pyragui nuostabų šokolado skonį; aš nekepiau šio pyrago savo šeimai be kakavos, bet jei nenorite, negalite jo pridėti; aš įdėjau apie 2 šaukštus su skaidrėmis), - vanilinas, cinamonas, imbieras (tai yra ir nepakeičiami prieskoniai mūsų šeimai šiame pyrage; vanilinas - 1 paketėlis, cinamonas, imbieras - maždaug pusė šaukštelio ar mažiau), - medus, razinos, bet kokie kiti priedai (visi pagal skonį).
Vėl viską išmaišykite.
3
Dabar įpilkite pačios avižinės košės. Ir vėl išmaišykite
Kuo daugiau jų, tuo mažiau minkštas pyragas pasirodys. Bet net ir be jų jokiu būdu. Bandydamas ir suklydęs, aš nusėdau ant 250–300 g.
4
Įpilkite miltų, vėl sumaišykite. Pasirodo, čia vis dar nėra labai patrauklus vaizdas.
5
Tešla paruošta. Paskleiskite ant kepimo skardos. Pageidautina ant popieriaus arba silikono formoje.
6
Dėkite į įkaitintą orkaitę.
Kepkite 30–40 minučių 180–200 laipsnių temperatūroje.
Dėl to paaiškėja toks jau gana gražus ir labai švelnus avižinių dribsnių biskvitas.
