Tešla šiam pyragui yra skani, lengvai kepama. Minkšto sausainio gabaliukai yra sutvirtinami bet kokiu kremu ar uogiene savo nuožiūra. O koks gražus vaizdas - pyragai žvakių pavidalu gali papuošti bet kokį arbatos vakarėlį. Net ir Naujųjų metų išvakarėse galite pasigaminti tokį prabangų patiekalą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 stiklinė pieno;
- - 1 puodelis manų kruopos;
- - 1 stiklinė cukraus;
- - 1/2 puodelio saulėgrąžų aliejaus;
- - 1 visas kiaušinis, 1 baltymas;
- - 4 šaukštai. šaukštai miltų ir kakavos miltelių;
- - migdolai, kumquat.
Naudojimo instrukcija
1
Sviestą sumaišykite su kiaušiniu ir cukrumi (palikite porą šaukštų cukraus). Supilkite kakavą, suberkite manų kruopas, mažomis dalimis supilkite miltus. Supilkite stiklinę pieno, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Po to tešlą palikite 15 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
2
Sutepkite formą aliejumi. Orkaitę pašildykite iki vidutinės 180 laipsnių temperatūros.
3
Supilkite tešlą į paruoštą formą, dėkite į orkaitę. Kepkite, kol biskvitas bus paruoštas, patikrinkite paruošimą medine lazdele - įklijavę sausainį, jis turėtų likti sausas.
4
Dabar iš sausainio iškirpkite apskritimus. Keturios žvakės dalys. Prijunkite juos kartu su bet kokiu kremu ar uogiene, galite išgerti virinto kondensuoto pieno. Viršuje su baltais apledėjimais. Iš kumquat ir migdolų pagaminkite kažką panašaus į liepsnos liežuvį.