Kai nėra laiko stovėti prie viryklės ir skubiai reikia paruošti ką nors skanaus - tokia situacija pažįstama visiems. Tokiais atvejais galite naudoti paprastų, bet skanių ir maistingų patiekalų receptus. Ir net paprasčiausią patiekalą galima paruošti ir papuošti originaliu būdu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Pirmasis receptas:
- • gatavų košelių pakavimas - 1 vnt;
- • skardinė rausvos lašišos ar bet kurios kitos raudonos žuvies - 1 vnt;
- • varškė su žolelėmis - 1 indas;
- • morkos - 2 vnt;
- • svogūnai - 2 vnt;
- • majonezas - 2 šaukštai;
- • pomidoras - 1 vnt;
- • krapų žalumynai - 2 šakos;
- • druska - 2 žiupsneliai.
- Antrasis receptas (3 vazonams):
- • bulvės - 1 kg;
- • mėsa 300 - gr;
- • morkos - 1 vnt;
- • svogūnai - 2 vnt;
- • pienas - 150 ml;
- • sviestas - 60 g;
- • Druska
- pipirų pagal skonį.
- Trečiam receptui:
- • tirpi kviečių košė (maišuose) - 2 pakeliai;
- • troškinys - 1 skardinė;
- • morkos - 1 vnt;
- • svogūnai - 1 vnt;
- • sviestas - 100 g;
- • druska
- pipirų pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Receptas 1. „Žuvies košės pyragas“.
• Nuplaukite morkas ir sutrinkite ant rupios trintuvės.
• Svogūną nulupkite ir supjaustykite kauliuku.
• Svogūnus ir morkas pakepinkite svieste. Šaunu. Druska, pipirai, įpilkite 1 šaukštą. majonezas ir gerai išmaišykite.
• Įdėkite rausvą lašišą iš stiklainio į lėkštę, nuvalykite. Minkyti šakute, pridedant sultis iš stiklainio, kuriame gulėjo žuvis. Įpilkite 1 šaukštą. majonezo ir gerai išmaišykite.
• Pomidorą supjaustykite žiedais.
• Pirmąjį pyragą dėkite į lėkštę ar pjaustymo lentą. Paskirstykite ant jo žuvies masę - tai yra pirmasis sluoksnis.
• Ant žuvies uždėkite antrą sluoksnį. Ant jo tolygiai sudėkite pasyvintas daržoves (palikite 1 šaukštą, kad papuoštumėte pyragą) - tai yra antrasis sluoksnis.
• Ant daržovių uždėkite kitą pyragą. Ant jos paskirstykite varškės sūrį (palikite 1 šaukštą sūrio papuošimui), o ant viršaus sudėkite pjaustytą pomidorą - tai yra trečias sluoksnis.
• Įdėkite ketvirtą pyragą. Ant pyrago viršaus patepkite 1 šaukštą sūrio, paskirstykite į jį pasyvias daržoves ir pabarstykite smulkintais žolelėmis.
• Tortą priveržkite lipnia plėvele ir šaldykite 2–3 valandas.
• Supjaustykite gatavą pyragą gabalėliais.
2
2 receptas. „Bulvės puode.“ Bulves nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
• Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
• Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.
• Kepkite daržoves svieste iki aukso rudos spalvos.
• Mėsą supjaustykite kvadratėliais.
• Puodo apačioje įdėkite 30 g sviesto, truputį pravėsusių daržovių. Druska.
• Įdėkite mėsą į kitą sluoksnį.
• Įdėkite bulves ant mėsos, beveik iki puodo kaklo, ir druskos. Įdėkite pasyvių daržovių. Supilkite 50 ml pieno ir šaukštą majonezo.
• Puodus dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 1, 2–1, 5 valandos.
• Sūrus agurkas puikiai tinka tokiai skaniai bulvei.
3
3 receptas. "Košė tikriems vyrams".
• Nulupkite ir sutrinkite morkas ant smulkios trintuvės.
• Svogūnus nulupkite ir supjaustykite.
• Kepkite daržoves svieste, įpilkite skardinės troškinio. Uždenkite ir palaikykite ant silpnos ugnies 10 minučių.
• Virkite 2 maišus kruopų pasūdytame vandenyje.
• Į kepta skanią ir maistinę masę įpilkite virtos košės.