Kaip pasigaminti saldų ritinį namuose, ne visi žino. Tiesą sakant, tai labai paprasta ir greita.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - kepimo skarda
- - pečių ašmenys
- - rankšluostis
- - miltai
- - 2 kiaušiniai
- - 5 šaukštai cukraus
- - kepimo popierius
- - virinto kondensuoto pieno
- - druska
- - 5 šaukštai. šaukštai pieno miltelių
Naudojimo instrukcija
1
Paruoškite dubenį, kad sumaišytumėte ingredientus. Paimkite kiaušinius, pieno miltelius, cukrų ir tik šiek tiek druskos. Gerai išplakite juos dubenyje iki vientisos masės. Suberkite išsijotus miltus. Miltų reikia, kad tešla būtų skysta, maždaug kaip tiršta grietinė.
2
Iš anksto įjunkite orkaitę, kad įkaista. Paimkite kepimo skardą, išklokite ant jos specialų kepimo popierių ir ant jos užpilkite tešlą. Tešlą tolygiai paskirstykite ir dėkite į orkaitę, kol pasidarys rožinė.
3
Kai pamatysite, kad pyragas tapo rudos spalvos, atsargiai ištraukite iš orkaitės ir mentele nedelsdami išimkite iš kepimo popieriaus. Tada atsargiai apverskite keptuvę ant anksčiau paruošto rankšluosčio. Taip pat labai greitai sutepkite pyragą įdaru (kondensuotas pienas, uogienė, uogienė) ir labai greitai susukite. Kuo greičiau pyragą ištrauksite iš orkaitės, sutepkite, tuo geriau ir tolygiau jis susisuks ir įgaus formą.
4
Šios minkomos tešlos turėtų pakakti 2 pyragams. Taigi darykite tą patį su antruoju pyragu. Jį galima sutepti kitu įdaru. Po kepimo leiskite ritiniui atvėsti ir pamirkykite.
Atkreipkite dėmesį
Receptas nurodytas 2 porcijomis.
Naudingi patarimai