Varškė dažniausiai valgoma vakarienei, nes joje gausu baltymų ir maistinių medžiagų. Baltymai gerai įsisavinami vakare, todėl jie puikiai tinka vakarienei. Varškę galite valgyti dėl priežasties, tačiau iš jos pasigaminkite labai skanų ir sveiką patiekalą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 200 g neriebaus varškės
- - 2 agurkai
- - 100 g vištienos krūtinėlės
- - 50 g kefyro
- - 1 krūva žalumos
- - 1 valgomasis šaukštas. l citrinos sultys
- - druska ir prieskoniai pagal skonį
Naudojimo instrukcija
1
Norėdami paruošti sveiką vakarienę, mums reikia virtos vištienos krūtinėlės, todėl mes paimame mėsą, kruopščiai nuplauname ir dedame į keptuvę. Į keptuvę įpilkite vandens, kad jis uždengtų mėsą, uždenkite. Druskos vanduo, įpilkite šiek tiek prieskonių. Kai vanduo užvirs, sumažinkite šilumą iki minimumo ir virkite krūtį, kol suminkštės.
2
Mes paimame virtą mėsą iš sultinio ir supjaustome ją mažais gabalėliais.
3
Norėdami varškės nebuvo sausa, užpildykite ją kefyru, druska ir pridėkite prieskonių.
4
Kadangi vakarienei labai naudinga valgyti pluoštą, agurkus dedame į savo neįprastą patiekalą. Mes kruopščiai nuplauname daržoves, pašaliname žievelę ir smulkiai supjaustome kubeliais.
5
Mes sujungiame varškę, agurkus, vištienos krūtinėlę, viską sumaišome.
6
Mano žalumynai, smulkiai pjaustykite. Varškę pagardinkite citrinos sultimis, pabarstykite žolelėmis ir patiekite. Sveika ir skani vakarienė yra paruošta.
Atkreipkite dėmesį
Varškė neturėtų būti visiškai neriebi. Tokia varškė tau nieko gero nepadarys. Geriausias pasirinkimas yra 5% riebalų.
Naudingi patarimai
Vištienos krūtinėlės sultinio negalima pilti, bet naudoti kituose receptuose arba kaip savarankišką patiekalą. Jei norite, įpilkite šaukštą mažai kalorijų grietinės.