Saulėgrąžų salotos - bus tikra jūsų atostogų stalo puošmena. Paprastas paruošimas ir paprastai prieinami produktai sutaupys jūsų pinigus ir laiką.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - vištienos filė 600 g
- - alyvuogės 200 g
- - sūris 150 g
- - marinuoti pievagrybiai 200 g
- - majonezas 50 g
- - druska pagal skonį
- - kiaušiniai 3 vnt.
- - traškučiai 100 g
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite vištienos filė ir virkite puode su pasūdytu vandeniu apie 30 minučių.
2
Supilkite kiaušinius šaltu vandeniu ir virkite 10 minučių.
3
Virtą filė atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
4
Sūris turi būti tarkuotas (gerai).
5
Marinuotus grybus supjaustykite mažais gabalėliais, o alyvuoges perpjaukite pusiau.
6
Virtus kiaušinius padalinkite į trynius ir voveres. Sutarkuokite trynius ant seklumo, o baltymus - ant rupios tarkos.
7
Atkreipkite dėmesį, kad salotos formuojamos sluoksniais. Paimkite plokštelę ir padėkite vištienos sluoksnį, sutepkite majonezu.
8
Iš paruoštų marinuotų grybų suformuokite antrąjį sluoksnį, uždenkite majonezu.
9
Išdėkite baltymus kaip trečiąjį sluoksnį.
10
Ketvirtasis sluoksnis turėtų būti išdėstytas iš sūrio, tuo pačiu sutepant majonezu.
11
Paskutinis sluoksnis yra tryniai, švelniai tolygiai padengdami juos viršuje.
12
Norėdami suteikti saulėgrąžų išvaizdą ant trynių viršaus, paskirstykite alyvuogių puseles ir išdėliokite drožles ant plokštelės kraštų, papuošdami jas saulėgrąžų žiedlapiais.
13
Padėkite salotas 2 valandoms į šaldytuvą, kad visi sluoksniai būtų tolygiai mirkomi. Salotos yra paruoštos.