Tortas atrodo daug patraukliau ir patraukliau, jei jis gražiai papuoštas. Jis gali būti paskirstytas grietinėle, apibarstytas cukruotais vaisiais, riešutais, draže, vaisiais, marcipanu ir pan. Kaip tai padaryti, pasakys jūsų vaizduotė ir skonis. O medaus torto puošmena siūlo save. Kodėl to nepadarius su koriais ir bitėmis.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Norėdami pagaminti korį, naudokite vyniojamąją plėvelę su spuogomis. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą. Ant jų paskleiskite plėvelės paviršių, kuris nėra labai plonas, bet ne storas. Būtina užtikrinti, kad šokoladas užpildytų skyles tarp spuogų. Padėkite plėvelę ant lygaus paviršiaus, atšaldykite ir leiskite šokoladui sukietėti.
2
Kai šokoladas sukietėja, nuimkite plėvelę iš šaldytuvo ir nuimkite ją nuo plėvelės. Darykite tai kiek įmanoma atsargiai, nes jis yra pakankamai trapus. Bet jei vis dėlto jis sugenda - nesvarbu. Norėdami papuošti pyragą, galite naudoti mažus fragmentus. Taigi, mes gavome korį.
3
Iš riešutų padarykite bitę. Sparnui naudokite migdolų žiedlapius, o kūnui - anakardžius, žemės riešutus ar tuos pačius migdolus. Sulenkite du migdolų žiedlapius, kaip sparnus. Ant jų uždėkite lašą grietinėlės arba ištirpinto šokolado iš švirkšto ir uždėkite anakardžių. Ant jo užtepkite šokolado juosteles. Atmeskite du taškus ten, kur, jūsų manymu, turėtų būti akys. Bitė yra paruošta. Padarykite keletą iš šių bičių, kad susidarytumėte visą spiečius.
4
Sutepkite pyragus grietinėle arba virintu kondensuotu pienu. Norėdami paruošti kremą, želatiną valandą pamerkite želatiną šaltame virintame vandenyje. Tada muškite grietinę su cukrumi. Įkaitinkite želatiną neužvirdami, supilkite į ją grietinės ir cukraus mišinį, palaukite, kol masė taps šiek tiek lipni ir lipni.
5
Padėkite pyragus. Apipjaustykite juos tolygiai. Briaunos kraštus patepkite kremu ir apibarstykite migdolų žiedlapiais. Ant viršaus pabarstykite trupinius, pagamintus iš plutos atraižų ir susmulkintų riešutų: žemės riešutų ar migdolų. Paguldykite korius ir ant viršaus pritvirtinkite bičių kremu. Tai viskas. Tortas yra paruoštas, tačiau prieš tai apdorojant jį namų ūkiui ar svečiams, pyragas turėtų stovėti keletą valandų, kad pyragai būtų prisotinti grietinėle. Tuomet jis įgaus subtiliausią medaus-karamelės skonį ir tiesiog tirps burnoje.
Naudingi patarimai
Taip pat galite papuošti medaus pyragą užrašais, pagamintais iš išlydyto šokolado. Uždėkite užrašą ant plėvelės ir leiskite šokoladui sukietėti. Dabar galite nuimti plėvelę ir papuošti pyragą gražiu sveikinimo užrašu.