Pudingas - Anglijoje gimęs desertas, ruošiamas vandens vonioje. Šiuo metu yra daugybė saldaus pudingo receptų, pavyzdžiui, citrinų pudra su levandomis, susijusi su prancūzų virtuve ir Provanso virtuve.
Pasirinkite savo receptą
Produkto paruošimas
Norėdami pasigaminti citrinų pudros su levandomis, jums reikės:
- 200 g granuliuoto cukraus;
- 60 g miltų;
- 75 g suminkštinto sviesto;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- 100 ml pieno;
- 120 ml citrinos sulčių;
- 5 g džiovintų levandų žiedų;
- 1 šaukštelis miltelių cukraus;
- žievė iš dviejų citrinų.