Šiame recepte siūlomi ritiniai skiriasi nuo populiarių japonų ar korėjiečių patiekalų. Šis užkandis paruoštas iš produktų, kurių nereikia virinti, todėl paruošimas nereikalauja daug laiko.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - cukinijos - 1 vnt.;
- - pomidorai (maži) - 2 vnt.;
- - saldus - 1 vnt.;
- - grietinėlės sūris ar varškė - 80–100 g;
- - be kauliukų alyvuogės - 5-6 vnt.;
- - prieskoniai pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite cukinijas į plonas plokšteles. Tai galima padaryti naudojant virtuvinį peilį daržovėms nulupti arba pabandyti pjaustyti įprastu aštriu peiliu.
2
Pomidorus nuplaukite ir padalykite į griežinėlius, iš kiekvieno pašalinkite sėklas ir skystį. Iš likusių dalių paruoškite lazdeles, lazdeles, kad sulenkti galai nesugadintų vaizdo, nupjaukite juos.
3
Grietinėlės sūrį padėkite ant plokščios cukinijos plokštelės, išlyginkite per visą paviršių. Jei naudojate varškę, tada ji neturėtų būti rupiai tarkuota.
4
Smulkiai supjaustykite alyvuoges ir dėkite ant kiekvienos juostelės virš sūrio. Kiekvieno gabalėlio centre įdėkite pipirų ir pomidorų lazdeles. Belieka tik įvynioti cukinijos ritinius, kad įdaras būtų viduje.
5
Naudokite česnaką, druską, žoleles ir kt., Tai yra jūsų skonio dalykas. Sudėkite užkandį ant lėkštės ir patiekite.