Šios salotos suderina aukštą skonį ir didelę naudą kūnui. Tai tinka kaip užkandis pietums ir pusryčiams ar vakarienei kaip lengvas pagrindinis patiekalas. Galite naudoti salotas kaip šventinio stalo dalį. Pageidautina, kad šio patiekalo komponentai būtų įtraukti į meniu kiekvieną dieną.
Pasirinkite savo receptą
Burokėlius galima virti ar kepti, o tai dar geriau. Svarbu, kad ji būtų tiršta ir lygi burokėlių spalva ir švelni. Geriausias įvertinimas už tai yra Cilindras. Riešutai - graikiniai riešutai arba lazdyno riešutai. Naudojant graikinius riešutus, majonezas turėtų būti mažiau riebus. Jei į salotas pridėsite lazdyno riešutų, kuriuose yra daug baltymų, tada patiekalas bus mažiau riebus, bet maistingesnis.
Kiekvieno produkto kiekis gali skirtis priklausomai nuo asmeninio skonio.
• Burokėliai - virti arba kepti;
• Slyvos - geriau džiovintos, bet rūkytos taip pat tiks atostogoms;
• riešutai;
• Česnakai, druska, majonezas.
Paruošimo tvarka:
• Jei reikia, džiovintas slyvas pašalinkite iš sėklų ir lengvai išmirkykite.
• Smulkiai supjaustykite riešutus.
• Atvėsusius burokėlius susmulkinkite ant rupios trintuvės.
• Smulkiai sutarkuokite česnaką.
• Sumaišykite visus produktus ir sumaišykite, pagardindami majonezu.
• Atostogoms - papuoškite taip, kaip norite.
Salotos gerai dera su mėsa, kepta žuvimi, bulvių koše.
Gėrimai - obuolių sultys arba baltasis vynas.