Salotos su bulvėmis yra labai originalios. Jis gali būti patiekiamas svečiams šventėje ar vakarėlyje. Salotos sotus ir skanus.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - bulvės 500 g;
- - vištienos filė 150 g;
- - svogūnai 100 g;
- - bulgarų pipirai 2 vnt.;
- - putpelių kiaušinis 10–12 vnt.;
- - grietinė padažui;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - augalinis aliejus;
- - petražolių ir krapų žalumynai;
- - druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite vištienos filė, virkite, kol suminkštės, tada supjaustykite mažais kubeliais. Nulupkite, susmulkinkite, svogūną, užpilkite karštu vandeniu 5-7 minutes, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Paprikas ir paprikas nuplaukite, susmulkinkite, supjaustykite mažais gabalėliais. Žalumynus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite, smulkiai supjaustykite.
2
Sumaišykite vištieną, paprikas, svogūnus ir žoleles. Pagardinkite grietine, druska ir pipirais pagal skonį. Gerai išmaišykite.
3
Bulves nulupkite, sutarkuokite korėjietiškas morkas, nuplaukite ir gerai išspauskite. Taip pat galite supjaustyti mažomis juostelėmis.
4
Įkaitinkite augalinį aliejų gilioje keptuvėje. Kepkite bulves mažomis dalimis, kad kiekvienas šiaudelis taptų traškus. Padėkite paruoštas bulves ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Druska po to, kai bulvės yra paruoštos.
5
Įdėkite salotas su vištiena į lėkštę, išdėliokite bulves. Papuoškite salotas per pusę putpelių kiaušinių.
Naudingi patarimai
Grietinę galima pakeisti majonezu.