Daugelis žmonių mėgsta kinų virtuvę dėl jos originalumo. Paruoškite zanderį kinų kalba, mėgaukitės originaliu ir sodriu patiekalo skoniu!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Keturios porcijos:
- - lydekos filė - 750 g;
- - kiaulienos riebalai - 80 g;
- - bandelės - 40 g;
- - imbieras - 40 g;
- - sojos padažas - 20 ml;
- - augalinis aliejus - 20 ml;
- - du kiaušiniai;
- - prieskoniai, druska.
Naudojimo instrukcija
1
Lydekos ešerio filė supjaustoma porcijomis.
2
Marinatą marinuokite žuvimi. Padarykite jį iš sojos padažo, sumaišyto su smulkintu imbieru, augaliniu aliejumi, pipirais ir druska.
3
Duonos riekeles supjaustykite miltais, sutepkite plaktu kiaušiniu ir vėl sutarkuokite džiūvėsėliuose.
4
Giliai pakepinkite lydeką.
5
Paruoštą žuvį išmeskite, supjaustykite gabalėliais, sudėkite į lėkštę. Nepaprastas apetitas!